Pelatihan dan pengembangan sumber daya manusia (SDM) sebagai bagian dari hotel asset untuk diperlukan pelatihan dan pengembangan SDM supaya hotel memiliki pengaruh yang besar dalam penampilan staff (perfomance) yang mana akan membawa dampak untuk hotel image. Pelatihan dan pengembangan SDM akan menopang kelangsungan hotel untuk lebih kompetitif dalam lingkungan hotel business yang mana meliput
i:
-
Soft Skill Training
-
Hard Skill Training
-
Standard Operating Procedures Training, etc.
- | Hotel Operation Development Research Berkonsentrasi dalam penelitian, analisa pertumbuhan dan pengembangan operasional hotel. |
- | Hotel Marketing Development Research Berkonsentrasi dalam penelitian, analisa pertumbuhan dan pengembangan sales & marketing. |
- | Hotel Human Resource Development Research Berkonsentrasi dalam analisa pengembangan sumber daya manusia (SDM). |
Menjalankan operasional hotel memerlukan komitmen yang tinggi dari seluruh personel hotel disemua level management untuk memenuhi kuantitas dan kualitas pelayanan/service. Untuk itu Management Contract Consultant akan mengatur dan mengurusi serta mengontrol profit dari operasional hotel supaya selalu memiliki standar kualitas yang tinggi dan lebih menghasilkan keuntungan/profit untuk pemilik/owner hotel. Adapun bentuk-bentuk Management Contract yang ditawarkan ada beberapa tahapan sesuai dengan kesepakatan kerja/Contract Agreement yang dapat diatur atau disesuaikan dengan Hotel Operation Steps:
- | Pre Opening Concept |
- | Soft Opening Concept |
- | Grand Opening Concept |
- | Persiapan perencanaan hotel dari tahap blue print (property contruction) hingga tahap operational. |
- | Persiapan penyusunan Hotel Regulation, Policy & Procedure (P & P), Standard Operating Procedur (SOP), Hotel Rules. |
- | Perekrutan, seleksi, training, assessment dan penempatan sumber daya manusia (SDM) |
Mengembangkan produk dan konsep sebuah usaha hotel adalah aspect atau tahapan awal yang sangat penting karena hal ini mempunyai dampak/impact yang besar untuk menguasai market share yaitu sebagai market leader atau price leader dan stabil untuk konsisten dalam usaha hotel untuk jangka panjang/longterm business.
- | Membantu menganalisa perencanaan blue print (property construction). |
- | Hiring, selecting & innovative training untuk sumber daya manusia (SDM) yang efektif dan efisien. |
- | Membantu administration tools seperti Marketing Plan include Action Plan, Budgeting, Capital Expense, All Department SOP, Policy Procedure (P & P), Hotel Rule & Regulation, etc. |
- | Expert dalam merancang Organization Structure Chart yang efisien dan efektif |
- | Membantu pengelolaan usaha hotel kecil hingga menengah. |
- | Capable dalam menyusun dan mengaplikasikan strategic planning, operational analysis, marketing solutions dan mentoring untuk strategic growth (berguna untuk development usaha hotel yang sudah beroperasional. |
- | Sebagai hotel operator yang berdiri sendiri (independent). |
- | Mampu untuk pengoperasian multi unit hotel dalam mencapai tujuan jangka panjang (longterm business goals). |
- | Base management fee yang diambil sekian persen dari total hotel revenue. |
- | Incentive fee yang diambil sekian persen dari Gross Operating Profit (GOP) atau revenue dikurangi biaya operasional. |
- | Fee marketing dan masih banyak fee-fee lainnya. |
Ada beberapa keuntungan yang diperoleh oleh pemilik hotel jika hotelnya bergabung atau dikelola oleh perusahaan Chain Hotel diantaranya:
- | Brand hotel atau merek hotel atau nama hotel sudah familiar. |
- | Standarisasi baik dari segi fisik maupun management. |
- | Standarisasi sistem pelayanan. |
- | Sistem pemasaran yang terpadu dan masih banyak lagi. |
Namun keuntungan-keuntungan yang ada jika bergabung dengan Chain Hotel pun mungkin lebih sulit untuk didapatkan karena masih diperlukan kerja keras yang cukup lama untuk membangun sebuah nama besar atau kredibilitas yang tentunya harus didukung dengan komitment dan konsistensi yang baik dalam jangka panjang.
1. | Industri barang/manufacture (good industry) seperti wooden export furniture company, etc. (note: mampu untuk mengelola bentuk usaha perusahaan komoditi barang/produk export lainnya) |
2. | Industri jasa (service industry) seperti hotel, restaurant, bar, lounge, fast food dan entertainment industry lainnya (note: mampu untuk mengelola bentuk usaha lain seperti Education Center/Institute, Travel Agent, Club House, etc.) |
August 8-9, 2006
- | Train The Trainer |
- | Workout Solution |
- | Hygiene & Sanitation Hotel |
- | My Self Image & Positive Attitude |
- | Salesmanship Training |
August 27, 1999
As a trainee has completed to following the Table Manner Course
- | Receptionist |
- | Cashier |
- | Reservation |
- | Operator |
- | Concierge |
July 17 – August 18, 1995
- | Tour Planning & Tour Guiding |
- | Travel Documents |
- | Hotel Reservation |
Horison Hotel Semarang
- | As Duty Manager (Executive Office Department) represented as GM in charge also holds the position of Night/Income Auditor (Accounting Department) |
- | As Assistant Executive Housekeeper |
- | As Assistant Front Office Manager |
2001 – 2002
- | As project maker to improve and expanding the business concept from outdoor furniture, spreading to indoor furniture (At that time I have created several master sample furniture product items) |
- | As decision maker on manager level recruitment (HRD Manager, PPIC Manager, QC Manager and R & D Manager, etc.) |
- | Best designer of setting of lay out machinery from zone timber (Saw Mill Department) until packaging of product (loading container) for increasing the production capacity per month |
- | During 6 months increased container numbers from 3 became 10 containers per month |
- | Compiling and creating some of management administration monitoring reports, such as: daily report per departments, recapitulation of production processing, production status from raw material/supplier/sub contractor until loading container, etc. |
- | Got reward from the owner as a loyal employee and support several company program, such as: design a new company production flow chart & structure chart |
- | Got reward from the management as the first of Asst. Production Manager which has successfully increased container numbers from 3 became 6 containers per month |
- | As a business analyst of production flow chart, following order, structure chart and the management progressing per department/division |
- | As an e-commerce marketer can search some potential buyers via internet and other business media source |
- | Panning, organizing, controlling, actuating of bottom-up business progressing |
- | Analyst, open minded, working hard to achieve the mission and visions |
- | Honest, dynamic, creative, optimistic, strong leadership, powerful, innovator & motivator talent also has motivation principles, such as learning by doing, practice makes prefect, lead by example, sense of belonging to reach the sense of self ownership |
- | Flexibility, responsibility to build up my wide experiences and give a valuable progress in management (in put ? process ? out put) |
- | Capability to creates management system both of manufacturing/goods and service industry |
- | As an entrepreneur can create detail business concept starting from lower until upper level of management based on my experienced, professional talent, multi purpose skills & variety knowledge |